/卵清白蛋白

商品应用：D0010
更新换代時间：2023-11-20

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产品详情

D0010鸡蛋壳清廉球核蛋黄液/卵清廉球核蛋黄液/卵白球核蛋黄液/卵清球核蛋黄液/蛋黄液粉/Albumin（egg white）/OVA

英文名称：OVA；Albumin（egg white）；Ovalbumin
其他名称：卵清白蛋白；卵白蛋白；卵清蛋白；蛋清粉
CAS号：9006-59-1
分子量：～4.5万

级别：BR
蛋白含量：≥80.0%

pH值（50g/L，25℃）：4.5～6.5
干燥失重：≤5.0%

刺疼残余物（以硫酸钠盐计）：≤10.0%高价属（以Pb计）：≤0.001%铁：≤0.001%

性状：类白色或淡黄色冷冻干燥粉末或无定形块状、鳞片状。
用途：生化研究。澄清剂。胶粘剂。胶体保护。微生物研究。
保存：2～8℃

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